本日の餅出来高 20kg (約13.5升)

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餅箱、手袋など買い物に行ってきたので、餅つきは、10時からのスタートでした。結果、夕方6時半までかかって合計6回(20kg)しかできませんでした。持ちつき後の、機械清掃に時間がかかるので、もう1台有ると、一人でこの2倍(40kg)はできるかと思います。更に5升焚きだと、大量生産時は、いいかも?明日は、餅切りしたいので、扇風機で強制乾燥中です。



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