第2回さくら軽トラ朝市無事終了

 本日、2回目の軽トラ朝市を行いました。2回目とあって、客も1回目よりは、少し多くなってきたような感じです。
出店者も品揃えが増えて、変わった野菜もありました。調理道具を持参して美味しい食べ方を紹介する試食コーナーなど売り方にも工夫が見られるようになりました。
下の写真は、当ブログのオーナー「てるやん」が「IKUのイタリア料理教室」で教わった「じゃがいもきたあかり」でつくったフライドポテトです。試食は大変好評で、売れ行きが期待してなかったじゃがいもが結構売れました。
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また、軽トラに日よけ(雨よけ兼用)をつけて野菜が傷むのを防いでいる生産者もいました。
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本日の売れ筋商品は、「とうもろこし」でした。出品した生産者はすぐに売り切れて、畑に行って取ってくる場面もありました。
てるやんファームもとうもろこしを作付けしていますが、収穫まであと4日ほど早いので今回は出品できませんでした。

販売風景・・・会長
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みやぎ生協新八木山店に行ってきました

今日も早朝から黙々とナスの収穫。
収穫中に携帯のスケジュールアラームが鳴る。
なんだっけ?と思い携帯を覗くと仙台西多賀病院に通院の日だった。

いっけねぇ~!すっかり忘れていたのだ!

なんとか、8時半まで収穫したナスを袋詰めして、JAに納品後、病院へ向かった。
病院の予約時間は9時~10時の間。何とか10時ちょっと前に到着し診察と処方箋をいただいてきた。
この病院はもともと、股関節痛で通っていた日赤病院のほうから腰痛の治療で紹介され約2年通ったがそろそろ治療は終わりでお手紙を日赤病院に持っていった。

近くには、旬菜を出しているみやぎ生協-新八木山店がある。
新八木山店に昨日、こどもピーマンと米なすをに送ったので、ついでに、旬菜市場の販売状況を見ようと思い新八木山店へ立ち寄り。

旬菜市場のコーナーは、なすとピーマンで溢れていた。私が送った米ナスのレシピと米なす、こどもピーマンも陳列してあった。あまりパッとしない品揃えだなぁと個人的に思った。かえって、柳生の葉物の方がフレッシュに見えてくる。

みやぎ生協新八木山店のこの場所どっかで見覚えがあると思ったら、東北工大の友朋寮があった場所ではないか?超ナツカシー!のひとときでした。

誰にも話しかけずにお忍びのひとときでした。

昼食は、八木山のCOCO’Sでランチを食べ、自宅に直行。

13時から1時間ほど休んで、ブロッコリーの苗植えを実施。19時までかかってしまった。

とにかく今日も暑い一日でした。これにて本日終了。

人参の種を撒きました

今日8月20日、朝晩すっかり涼しくなり秋らしさも感じるようになってきました。
日暮れ時、西の空の方向、蔵王連邦の真上にきのこ雲の形をした雲が見えました。
多分、暑くて下の雲が上昇気流に乗って舞い上がったのだと思われます。

角田地方では、人参の播種時期も最終期に入った今日、「種蒔きなくして収穫なし」なので、ブロッコリーの除草を後まわしにして人参の種蒔きをしました。
今年は4種類をそれぞれ幅広畝に50m4列ずつ撒きました。
品種は、愛紅、ひとみ5寸、ベータクイーン、らいむ5寸の4種類です。冷蔵庫保存の古種なので、発芽率が心配ですが使用しました。
人参は発芽に水分が必要なので、明日から毎日雨が降るまで潅水し、4日に1回のカルチ作業が始まります。株が大きくなるまで除草していかなければならないので、気が抜けないです。収穫は、ブロッコリーの収穫が終わる12月中旬頃でしょう。
丁度、年末の需要時期の販売に重なります。収穫が楽しみです。まず発芽をクリアーしないとなりませんが・・・

白菜の種を撒きました

昨夜は、熱帯夜でとても寝苦しかったし、今日は朝から猛暑で大変でした。
午後3時頃から雷雨に見舞われ、急に物凄い量の雨が降ったり止んだりで、
夜は雷が近くで吠えまくるし、ブログを書いている今も稲妻が光り轟いています。

 本日から、作付け3ロット目のトウモロコシの収穫が始まりました。 
今の季節トウモロコシは売れ筋商品なので、品質良くつくる事が出来れば手間の割には結構な収入になります。
なぜかというと、害虫やら害獣の被害により中山間地では殆んど作付けが出来ないので供給量が少ないし、家庭菜園をやっている消費者もアワノメイガの食害を防げないのでトウモロコシは敬遠しがちです。有利に作れるのは平場のプロ生産農家に限られてきています。当ファームでも作付け2ロット目終了後約10日間の間があいてしまったけれど、あと2ロットあるので9月5日頃まで収穫できそうです。もぎ取りは早朝ですが、午前中で完結する仕事ですので気が楽です。
販売して判ったのは「虫害の無いトウモロコシ」は皮付きで販売でき高く売れるのです。虫食いは、皮をむかなければならないし虫食いのところを切って袋詰めしなければならないので手間がかかる割には高く売れない。
いかに品質の良い「とうもろこし」を作るかが儲かるか儲からないかの分かれ道なのです。ブロッコリーもそうですが害虫被害の多い作物は適宜に正しく防除することが重要なのです。作付けが少量であれば無農薬にこだわることも出来るけれども、さすがに何万本もの作付けでは、「対害虫性の遺伝子操作をしたトウモロコシ」でもないと良いものをつくるのは困難でしょう。この遺伝子操作したトウモロコシは、生では食べられないし茹でても美味しくなく、加工して味付けして使うトウモロコシだそうです。

さて、本題ですが今日は、8月の17日、白菜の種を撒きました。この地方では、8月15日前後が、種まき適期ですので、2日ばかり遅い種まきです。みやぎ生協の通信には8月15日が種まき時期標準と書いてありましたが、あっという間に17日になってしまい慌てて種まきをしました。早生60日タイプ200粒(1mL)、中生75日タイプ100粒(0.5mL)、晩生85日タイプ200粒(1mL)です。何故か75日タイプだけが他の種の2倍の価格です。種子消毒してあるからなのでしょうか?それとも、これだけ渡辺採種場の種だから?定植は9月1日頃になります。プラグトレイ育苗で汎用野菜定植機で定植します。60日タイプは10月末ごろにはお店に並んでいることでしょう。読者の皆さんお楽しみに!

お盆の真っ最中にブロッコリーの種まき完了\(^o^)/

 今日は、8月15日、暦上では終戦記念日である。
私はもちろん戦後生まれであり、戦争を知らない子供たちである。戦争を知らない子供たちというジローズが歌う歌があった。
これは、私が、大学に入学した年に流行した。歌声サークルでよく歌ったものだ。
この頃の大学は、どこも学生運動が盛んで、学生自治会が元気良かった。
そして、女子大との合同ハイキング、合同コンパ、オールナイトスケート大会とかレク活動が盛んだった。
もちろん、デモ行進も頻繁にあり、八木山から勾当台公園までシュプレヒコールを叫びながら行進したものだ。
この頃は、まだ中教審答申「期待される人間像」が教育方針として採用されるまえであり、戦争を反省し平和と自由の国日本を目指す熱気で溢れていた。
ところがである、その後、ノンポリ奨励政策(政治に対しては、無関心、無気力、無感動な人間をつくる)が国策で進められ、大学も活気が無くなり、商業主義がはびこる結果となった。
これが、バブルを招き、そしてバブル崩壊後の失われた20年から抜け出せないでいる原因ではないか。

 前書きはこのぐらいにして、今日JAの野菜集荷センターに行ったら、ブロッコリーの部会長に合った。
今日、「おはよう」という品種の種まきをするんだけどって言ったら、「えっ!遅いんじゃない!」って言われた。
私は耐寒性の無い品種でも昨年9月6日に植えて11月に収穫できたので大丈夫だと思っていたのである。
心配なので、今日、残りの種(6000粒)を全て撒いた。今年のブロッコリーは種まき完了。
ハウス育苗なので、夜は、ハウスを閉じて温度をとり生育前進で早や植で対応することにした。
結果いかに・・・・  定植時期は9月5日前に終わらせる。

第1回さくら軽トラ朝市 無事終了!

本日、軽トラ朝市を開催した。
生産者の思い思いの農産物を持ち寄り角田市中央公園で販売を行った。
事前に、チラシを入れたのだが、お盆の早朝という事もあったのか、客足がマバラだった。
結局、2時間開催した朝市で完売したトラックは、1台もなく、大量に売れ残りが出てしまった。

問題点として個人的に思うことは、いろいろあった。

販売品目が、農産物だけでは、客の関心が低いのではないか?
その他の飲食とか民芸品、イベント性のある販売など工夫するところはたくさんある。
商工会や福祉団体等にも声をかけてもっと幅広くやることも必要か?
軽トラックの野菜だけが売れるのではなくて、集客により、商店街も繁盛しWin-Winの関係をつくる必要あり?

など・・・
軽トラ市の先進団体もあるようだから、コンタクトを取ってアドバイスを貰えればなぁなんて思っている。

さぁ、明日もがんばろー!

さくら軽トラ朝市~てるやんファーム~出品情報

12日開催のさくら軽トラ朝市の最終打ち合わせも昨日の夜に完了し、あと残すところ2日間になりました。

つきましては、事前情報(当ファームから出品する農産物)をお知らせいたします。

当日の目玉は、早朝収穫、朝露がたっぷりの状態で収穫した、枝付きの枝豆を20セット販売します。

値段は、5本束ねて300円と、とてもお買い得です。

品種は、香りと味で定評のある「湯上り娘」です。

ビールのおつまみに!ずんだの材料にどうぞ!

そのほか、じゃがいも(男爵、きたあかり)、なす、無加水トマト、米なす、こどもピーマン、ジャンボピーマン、トウガラシなど、夏野菜を豊富に取り揃えてお待ちしておりますのでお早めにお越し下さい。